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OV Aalen

Herzlich willkommen im DHB-Netzwerk Haushalt Ortsverband Aalen e.V.,
gegründet am 13.2.1961.

Der DHB ist der Berufsverband der Haushaltsführenden und vertritt die Interessen seiner Mitglieder auf den unterschiedlichen politischen Ebenen. Der DHB ist überparteilich, überkonfessionell und gliedert sich bundesweit in 16 Landesverbände,  sowie Beratungs- und Infostellen.
Der DHB ist Tarifpartner der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und schließt als Vertretung der Arbeitgeber die Tarifverträge für die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in der privaten Hauswirtschaft und den hauswirtschaftlichen Dienstleistungszentren ab.

Mit Vorträgen, Besichtigungen, Lehrgängen und Seminaren setzen wir uns für folgende Punkte ein:

  • Verbreitung und Vertiefung von Kenntnissen auf dem Gebiet der Haushaltsführung
  • Aufwertung der Haus und Familienarbeit
  • hauswirtschaftliche Berufsbildung
  • umfassenden Verbraucherschutz
  • Aufklärung zu Gesundheitsthemen und zur gesunden Ernährung
  • Schutz der Umwelt im Interesse künftiger Generationen

Mit kulturellen Angeboten und geselligen Zusammentreffen runden wir unser Programm ab.


Ingrid.Janas(at)dhb-aalen.de

 
Tipp Mai: Kreative Resteverwertung

Tipp Mai: Kreative Resteverwertung

Haben sich in Ihrem Kühlschrank diverse Reste angesammelt? Dann werden Sie kreativ bei der Zusammenstellung der nächsten Mahlzeit.

  • aus Obst-, Quark-, Joghurtresten, Keksen, Schokolade ... lässt sich...
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Rezept Mai: Erdbeer-Sahnetörtchen

Rezept Mai: Erdbeer-Sahnetörtchen

4 Scheiben Blätterteig (TK)
300 g Erdbeeren
2 EL Orangensaft
3 EL Puderzucker
250 g Sahne
2 P. Vanillezucker
Fruchtgelee
Puderzucker zum Bestäuben

  • Backofen auf 220 Grad vorheizen
  • Blätterteig in 8 Stücke...
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Tipp April: Steife Sahne

Tipp April: Steife Sahne

Wenn Sie Sahne schlagen und anstatt Zucker lediglich die selbe Menge Gelierzucker verwenden, bleibt die Sahne steif und lässt sich gut weiterverarbeiten.

Gelierzucker ist nicht so süß und ersetzt...

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Rezept April: Brokkolisalat

Rezept April: Brokkolisalat

Die Brokkoliröschen mit 3 – 4 Zehen Knoblauch in Salzwasser bissfest kochen.

Den noch warmen Brokkoli mit 3 Eßl. Olivenöl und den Saft einer halben Zitrone sowie etwas Kochwasser vermischen. Mit Salz...

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Tipp März: Waschmaschinenreinigung

Tipp März: Waschmaschinenreinigung

Es macht Sinn, einmal im Monat (bei Familienauslastung) die Waschmaschine
mit 2 Spülmaschinentabs oder -pulver in der Einspülkammer das 95° - Waschprogramm durchlaufen zu lassen.
Durch den...

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11. - 14. Juni 2017

Rezept Mai: Erdbeer-Sahnetörtchen

Tipp Mai: Kreative Resteverwertung